HACCP制度化への取組み
そ族及び昆虫対策（製造現場の衛生管理）
ネズミや昆虫類などが作業場内へ侵入したり内部発生することで、二次汚染や異物混入を発生させないように管理しましょう。
ネズミ
- ゴミや餌になるような物を作業場内に残さないようにしましょう。
- 作業場内の整理整頓、清掃をして巣になる場所をつくらないようにしましょう。
- 出入口、窓、壁、天井、排水溝から侵入できないよう対策を取りましょう。
（例）壁に穴や破損はないか、天井に巣をつくってないか、排水溝のグレーチングに問題はないか。
ネズミ対策のおすすめ資材
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RS-1000-7 ラットシールド ハツカネズミ用
ドア隙間対策用
ハエ
- 出入口、窓の網戸、その他侵入できる隙間を塞ぎましょう。
ハエ対策のおすすめ資材
ゴキブリ
- 侵入場所を塞ぎましょう。
- 冷蔵庫の上や戸棚の中など、巣になりやすい場所は常に清潔にしておきましょう。
- 侵入、発生を発見したら、直ちに応急措置を講じ、専門業者へ施設の補修、あるいは駆除を依頼しましょう。
- 施設の周辺、ゴミ置き場等は常に清掃し、必要に応じて消毒します。
ゴキブリ対策のおすすめ資材
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バーカット フレックスシステム
ドア隙間対策用